セネカ湖東側のワイントレイル (Rte414) 上で四半世紀にわたりローカルから愛されているFarm-to-Tableを紹介します。
Stonecat Café
1999年にオープンした、エリアでのFarm-to-Tableの先駆け的存在。
初代オーナー/創設者のスコットさんは残念ながら2021年に他界されたのですが、現在は家族とスコットさんの友人や一緒に働いたことがあるメンバーでレガシーを継いでいます。
Stonecat Cafeはこんな感じ
とても面白いつくりの建物は、昔は果物と酪農スタンドだったそう。
カフェに入ると、受付のようなスタンドがあり、そこで飲み物と食べ物をまず注文します。
この下に受付・会計があります
定番メニューに加えて、黒板にはシーズナルメニューがあるので要チェック！
受付の左手側から、アウトサイド席に行くことができます。
天井がブドウのツタでおしゃれ♡
受付の右手側からは中の席にいけます。奥にはバーもあります。
外も中もどちらもワクワクして、席を選ぶのも迷ってしまいます。
やはり人気はアウトドア！
特に西向きなのでサンセットが最高です。
芝生エリアやスパイラルガーデンもあり、小さい子にも◎
野菜や食材はすべて地元のファームと契約
飲み物も勿論ローカル中心です
Stonecat Cafeのお料理
写真撮るのがあまりうまくなくて申し訳ないですが
地元のフレッシュな旬の素材の味を生かしたシンプルな料理です
Stonecat cafeのあるヘクターはWatkins Glenの北、セネカ湖の東側の街です。
広大な農業地帯、またセネカ湖のレイクエフェクトの恩恵を受け素晴らしいワイナリーが軒を連ねています。
また、ワイナリーだけでなく、ブルワリーやディスティラリーもあります。
Stonecat Cafeに宿泊
フィンガーレイクス観光において、ワイナリー巡りの中心となるのがセネカ湖です。
そして、多くのワイナリーなどがとても素敵な宿泊を持っています。
Stonecatもそのひとつです。
私たちはセネカ湖 (特に南や東) だと日帰りで十分楽しめてしまうので、なかなか泊まる機会が無いんですが、レストランのアウトドア席からちらりと建物が見えました。
正直、とてもいい立地です！
Watkins Glenも便利で可愛いのですが、観光シーズンは凄く混みますし、観光地感が結構あります。
ヘクターはかなり落ち着いていて、特にゆっくり静かなフィンガーレイクスステイをしたい場合はお勧めです！
持論になるのですが・・・
セネカ湖やFLX地域は夏は観光客が多い避暑地なので、ローカルでない人がAirbnbなどの目的で家を買い、バケーションレンタルにしていることも多いです。
（それは悪いことでは全くないですし、ほぼ空き家や荒れた家に大きな資金投資をして生き返らせるのは素晴らしいと思う。また、ツーリズムの観点ではかなりプラスです！なので以下一個人、一レジデントの意見になります。ただし、イサカを含め家不足や、地価や家の価値が高沸して、もともと住んでいた人が住めなくなるようなことが本当に大きな問題になっていて（他の要因も沢山あるのでこれだけが原因ではないです）、法整備が進んでいるのも事実です）
Airbnb自体は私自身凄く好きなんですが、最近はプロフィールでホストのレジデンシーとかを確認するようにしています。バケーションレンタルも、プロフィールを調べればレジデントがやっているのか、遠くに住む人がやっているのかわかるので、なるべく地元の人にお金が行くようにしています。繰り返しますが、私の一意見ですが、FLXの住民としての小さなレジスタンスです。
ヘクターや多くのフィンガーレイクスの街は農業（ワイン含む）と観光が大きなインカムです。
ローカルは非常に地元愛が強く、本当にいろんなことをよく知っていて、フレンドリーで良いものをシェアするのが大好きな人が多いので、人とのつながりも感じることができます。
もし、フィンガーレイクスで宿泊先を探す場合は、そういう背景もぜひ知っておいてほしいです。小さな家族経営のレストランやワイナリーの宿泊や、地元の素敵なBnBが沢山あります♪
地域で飲食や体験を楽しむことも、大きなプラスになります。
ここでいうローカルは、生まれつきそこにいる人ではありません。(多くのワイナリーやブルワリーは元々他から移ってきたところがおおいです)。レジデントのほうが近いかもしれません。
Stonecat Cafeの基本情報
607-546-5000
5315 NY-414, Hector, NY 14841
Stonecat Cafeの営業時間
Summer Hours (June 2024情報):
Wednesday, 5-9pm
Thursday, 5-9pm
Friday, 5-9pm
Saturday, 12-9pm
Sunday, 10am-2pm
※冬はイベント時のみ
その他の情報
予約は受け付けていません
テイクアウトあり
駐車場あり
公共交通機関なし
Stonecat Cafeの周辺情報 (北から南の順)
Stonecat Cafe周辺のその他フード
- Dano’s
- Babe’s Burger (Lucky Hare Brewery)
- Here.
- Ryan William (winery)
Stonecat Cafe 周辺のドリンク (一部)
- Lamoreaux Landing Wine Cellers
- Silver Threads Vineyard (つまみペアリングあり)
- Shalestone Vineyard
- Lucky Hare Brewery (Babe’s Burger)
- Forge Cellers (つまみあり)
- Damiani
- Osmote (ほぼWatkins Glen)
- Hillick＆Hobbs Estate (ほぼWatkins Glen)
Watkins Glenまでいくと、BBQやタイ料理などもあります。
私のFLX/Upstate NYおススメマップがあるので、そちらも是非参考にしてみてくださいね！
